亮点纷呈！全国调味品行业科技盛会即将召开

  由中国调味品协会专家技术委员会主办、安琪酵母股份有限公司承办的全国调味品科学技术交流大会将于9月13日在广西柳州召开。本次大会的主题是：整合资源、科技创新、成果分享。届时，来自全国各大专院校和科研院所专家、学者、教授，调味品企业技术部门负责人将就调味品发展新趋势、新技术，产...

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关于召开2017年全国调味品行业科学技术交流大会的通知

  由中国调味品协会专家技术委员会主办，安琪酵母股份有限公司承办的2017年全国调味品行业科学技术交流大会暨中国调味品协会专家技术委员会换届大会将于9月13日在广西柳州举行。          

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酱油转化率提升了，回味却降低了。如何破解？

    什么是酱油的转化率？ 酱油国标GB 18186-2000中对理化指标进行了严格的规定，主要涉及可溶性无盐固形物、全氮和氨基氮3个指标，而酱油的转化率就是指酱油的氨基氮与全氮的比值，描述的是酱油中氨基酸占整个可溶性蛋白（包括氨基酸、肽及大分子可溶性蛋白）的比例，从一个侧面反映大...

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宜昌市委常委、组织部长汪伟考察安琪俄罗斯公司

8月4日，应利佩茨克州政府第一副州长BOZHKO邀请,宜昌市委常委、市委组织部长汪伟率团对俄罗斯利佩茨克州进行工作访问。当天下午，在结即驱车前往位于丹科夫经济特区的安琪酵母（俄罗斯）公司考察调研。

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“一带一路”沿线国家华文媒体采访团走进安琪

7月13日，来自16个“一带一路”沿线国家的23家华文媒体采访团,走进安琪。

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公司召开2017年半年度工作会议

7月5日，安琪集团2017年半年度工作会议在总部六楼报告厅举行。会议总结了2017年上半年的工作，部署了2017年下半年的工作重点。

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俞学锋主编的《酵母营养的奥秘》出版发行

由董事长俞学锋主编，中国保健协会秦小明理事长、湖北省营养学会刘烈刚理事长作序并推荐的科普读物——《酵母营养的奥秘》，日前在新华书店上市发行。

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Clean Label---“清洁标签”引领2017美国食品科技展

    美国食品科技展Instituteof Food Technology（简称IFT）是由美国食品技术协会主办的专业展会，它是美洲地区规模最大、最具盛名的国际食品配料与食品添加剂展。该展会每年展示全球食品行业科技成果转化的最新情况，反映食品工业发展方向和动态、流行趋势，被公认为是食品行业发展的风向...

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让用户推荐给用户,送你一个新商机!

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安琪酵母荣登“中国轻工业食品行业五十强企业”榜单

    6月20日上午，中国轻工业联合会发布了“2016年度中国轻工业百强企业”荣誉榜单。安琪酵母入选“中国轻工业食品行业五十强企业”榜单、“中国轻工业百强企业盈利能力、电商能力”专项榜单。 颁奖盛典和论坛分别由中国轻工业联合会副会长何烨、中国轻工业联合会党委副书记王世成主持...

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