俞学锋出席第二届中国食品产业发展大会

       11月29日，由中轻食品工业管理中心主办的第二届中国食品产业发展大会暨中轻食品工业管理中心技术专家委员会年会在北京召开。安琪酵母董事长俞学锋出席会议，并在食品产业企业家论坛发言。

       俞学锋说：食品企业要切实走向高质量发展的道路。一是要在实践中明晰自己的使命和战略，用使命和战略引导企业的方向、走向，没有明确的使命和战略，是不可能走向高质量发展道路的。二是要始终以顾客、市场需求为关注焦点，以“创造顾客价值”作为实现企业价值的基本途径。避开顾客价值、顾客感受，单纯追求企业利润可能会一时成功，但不可能高质量发展、持续发展。三是要建立创新机制和不断提高创新能力，持续打造企业竞争优势。要全面提高创新能力，产品、服务、营销、管理的创新是关键创新能力，要确保在自己经营的行业走在前列或标新立异。四是加强领导力建设是持续高质量发展的保障。企业家精神的发挥，企业骨干队伍的培养不能忽略。要建立和自己使命相适应的企业文化，企业家、骨干队伍必须认可和践行企业文化，才能做到企业有活力，执行有效率。

      大会发布了《2018年1—9月份食品工业经济运行分析报告》，举办了“促进食品工业高质量发展，满足人民美好生活需要”院士论坛，召开了中轻食品工业管理中心技术专家委员会年会。相关政府部门负责人，中国轻工业联合会各部室负责人，食品行业协会、学会代表，企业家，行业专家等300余人参加会议。