安琪® 抗吸潮酵母抽提物
以专用菌种的高蛋白酵母为原料,通过定向酶解技术、独特的后处理工艺及喷雾干燥工艺,生产得到的一类抗吸潮性能好的抽提物产品。
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安琪® 抗吸潮酵母抽提物
以专用菌种的高蛋白酵母为原料,通过定向酶解技术、独特的后处理工艺及喷雾干燥工艺,生产得到的一类抗吸潮性能好的抽提物产品。
特征
1.具有良好流动性、颗粒均匀,不易吸潮
2.无杂味,更加"Clean"
3.产品饱满醇厚、鲜度好
产品列表
产品型号 | 适用领域 | 产品特点 |
FA92 | 鸡精、咸味香精、方便面调料包、休闲食品、海产品 | 抗吸潮 酵母味弱 增鲜效果明显 |
FA93 | 鸡精、咸味香精、方便面调料包、休闲食品 | 抗吸潮 酵母味弱 增厚效果明显 |
注: 1.以上所有产品均满足以下理化及卫生指标:铅≤2mg/kg,总砷≤2mg/kg,细菌≤10000cfu/g,大肠菌群≤30mpn/100g,致病菌 不得检出。
2.产品置于阴凉通风干燥处存放。启封后请尽量一次用完。若未用完,应密封好备用。
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以专用菌种的高蛋白酵母为原料,通过定向酶解技术、独特的后处理工艺及喷雾干燥工艺,生产得到的一类抗吸潮性能好的抽提物产品。
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