FIC2019 | 给你干货满满,朋友,我们安琪展位见!

 

 

 

业界期待已久的中国国际食品添加剂和配料展览会--FIC2019,将于2019年3月18 - 20日在上海‧虹桥‧国家会展中心举行。FIC2019汇聚全球1400多家展商,是历来FIC展规模最大的一届!

 

安琪酵母与您相约

6.1号馆 61K20/61M21

 

六大单元集体推新

安琪酵母6大主营业务单元将集体推出今年全新产品和解决方案,涉及酵母、烘焙发酵食品原料、酵母抽提物、酵母浸出物、营养酵母、酿造酵母、特种酶制剂等众多产品。

 

安琪YE全新诉求首发

 

 

为适应全球健康饮食新趋势,安琪结合国内外食品加工行业发展现状,将面向企业推广安琪酵母抽提物(YE)全新核心诉求,同时为企业产品升级换代提供三种绝佳的解决方案。这一切将在本次FIC安琪展位上首发,现场还准备了各食品领域应用效果品尝,敬请期待!

 

不可错过的新技术交流会

除展会以外,安琪新产品新技术交流会将于3月18日,展会第一天下午2点在馆内M6-02会议室如期与大家见面,主要内容如下:

1、酵母蛋白的营养分析及生物利用度的研究的报告

张彦     安琪酵母股份有限公司营养健康事业部副总经理、技术总监兼安琪营养商学院院长

 

2、减盐不减味----酱油、酱腌菜及休闲食品减盐解决方案分享

李沛     安琪酵母股份有限公司YE技术总监

 

3、传统老火锅风味升级

孙合群    安琪酵母股份有限公司YE应用技术高级工程师

 

4、小龙虾调味技术解决方案

刘政芳     安琪酵母股份有限公司烘焙与中华面食(中国)事业部调味品总监

 

5、功能微生物在传统食品发酵中的应用之道

常煦   安琪酵母股份有限公司酿造研究所所长、应用技术高级工程师

 

6、酶制剂助力蛋白加工

喻晨       安琪酵母股份有限公司特种酶剂事业部总经理助理兼研究所所长

 

 

 

 

 

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