安琪® 浓厚味酵母抽提物
具有典型的浓厚味特征风味,提供持久的回味和醇厚口感。
查看更多相关YE产品
︾
想咨询更多配方请与我们联系
样品申请
安琪® 浓厚味酵母抽提物
产品相比普通YE更具有典型的浓厚味(KOKUMI)特征风味,提供持久的回味和醇厚口感。
特征
1.呈味多肽含量高
2.平衡口感,醇厚感强
3.无过敏源,非转基因
产品列表
产品型号 | 适用领域 | 产品特点 |
FG10 | 热反应香精,保健品,功能性食品 | 谷胱甘肽含量达10%,具有较好热反应性能,提供较好肉风味;具有抗氧化功能 |
KK02 | 复合调味料、饮料等 | 口感饱满,味道层次丰富。 |
注: 1.以上所有产品均满足以下理化及卫生指标:铅≤2mg/kg,总砷≤2mg/kg,细菌≤10000cfu/g,大肠菌群≤30mpn/100g,致病菌 不得检出。
2.产品置于阴凉通风干燥处存放。启封后请尽量一次用完。若未用完,应密封好备用。
以上内容为广告
想咨询更多配方请与我们联系