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安琪酵母荣膺“2017年度中国轻工业食品行业五十强”
安琪酵母股份有限公司作为发酵行业代表上榜，再次荣膺“2017年度中国轻工业食品行业五十强”，排名从2016年的第37位上升到第22位。
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宜昌市生物技术公共服务中心在安琪成立
6月6日，恰逢农历芒种节气，宜昌市生物技术公共服务中心在安琪酵母生物产业园正式挂牌成立，并分别与一致魔芋、土老憨食品、人福药业、东阳光药业、赤诚生物、富田肥业6家企业签署技术合作框架协议。市委副书记、市长张家胜，安琪酵母董事长俞学锋共同为该中心揭牌。 张家胜指出，抓创新就是抓发展、谋创...
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由安琪酵母参与制定的又一项国标将于7月1日正式实施
由安琪酵母股份有限公司联合北京牛牛基因技术有限公司、中国食品药品检定研究院起草的《酵母浸出粉检测方法》国家标准已于2017年12月29日发布，将于2018年7月1日正式实施。
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我国首次提出食品工业减盐策略，酵母抽提物或助力早日实现减盐目标
全球已有超过一半的国家启动了全国性减盐指南或行动，中国现在也成为其中之一。使用酵母抽提物最高可降低食品中的40%食盐含量。 我国首次提出食品工业减盐策略 4月 18 日，中国疾病预防控制中心营养与健康所和中国营养学会召开《中国食品工业减盐指南》研讨会，公布了相关减盐策...
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安琪酵母抽提物冠名，全国调味品行业科技创新成果大赛顺利开展
4月16-20日，由中国调味品协会科学技术委员会主办，2018年全国调味品行业走进大专院校科技交流活动暨“安琪酵母抽提物”杯科学技术创新成果大赛宣讲会正式开展。 中国调味品协会走进大专院校科技交流活动已经持续开展六年，相继走访了京津、江南、川渝、华东和华南等调味品行业发展较为成熟的...
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