• 酱油转化率提升了,回味却降低了。如何破解?

        什么是酱油的转化率? 酱油国标GB 18186-2000中对理化指标进行了严格的规定,主要涉及可溶性无盐固形物、全氮和氨基氮3个指标,而酱油的转化率就是指酱油的氨基氮与全氮的比值,描述的是酱油中氨基酸占整个可溶性蛋白(包括氨基酸、肽及大分子可溶性蛋白)的比例,从一个侧面反映大...

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  • 宜昌市委常委、组织部长汪伟考察安琪俄罗斯公司

    8月4日,应利佩茨克州政府第一副州长BOZHKO邀请,宜昌市委常委、市委组织部长汪伟率团对俄罗斯利佩茨克州进行工作访问。当天下午,在结即驱车前往位于丹科夫经济特区的安琪酵母(俄罗斯)公司考察调研。

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  • “一带一路”沿线国家华文媒体采访团走进安琪

    7月13日,来自16个“一带一路”沿线国家的23家华文媒体采访团,走进安琪。

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  • 公司召开2017年半年度工作会议

    7月5日,安琪集团2017年半年度工作会议在总部六楼报告厅举行。会议总结了2017年上半年的工作,部署了2017年下半年的工作重点。

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  • 俞学锋主编的《酵母营养的奥秘》出版发行

    由董事长俞学锋主编,中国保健协会秦小明理事长、湖北省营养学会刘烈刚理事长作序并推荐的科普读物——《酵母营养的奥秘》,日前在新华书店上市发行。

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  • Clean Label---“清洁标签”引领2017美国食品科技展

        美国食品科技展Instituteof Food Technology(简称IFT)是由美国食品技术协会主办的专业展会,它是美洲地区规模最大、最具盛名的国际食品配料与食品添加剂展。该展会每年展示全球食品行业科技成果转化的最新情况,反映食品工业发展方向和动态、流行趋势,被公认为是食品行业发展的风向...

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  • 让用户推荐给用户,送你一个新商机!

       3步、半小时轻松做卤菜!爱餐谋老卤膏全新上市,系列调味品现广招各地区微商代理!          想吃卤菜不会做?传统工艺耗时长?现在只需一袋爱餐谋老卤膏加水,轻松制备卤水               爱餐谋老卤膏不得不提的三大优势   ...

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  • 安琪酵母荣登“中国轻工业食品行业五十强企业”榜单

        6月20日上午,中国轻工业联合会发布了“2016年度中国轻工业百强企业”荣誉榜单。安琪酵母入选“中国轻工业食品行业五十强企业”榜单、“中国轻工业百强企业盈利能力、电商能力”专项榜单。 颁奖盛典和论坛分别由中国轻工业联合会副会长何烨、中国轻工业联合会党委副书记王世成主持...

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  • 安琪头条|董事长俞学锋登上北大光华MBA讲坛

    因思想,而光华。 6月17日,董事长俞学锋受邀登上北京大学光华管理学院MBA讲坛,为学员们分享了《安琪战略管理实践》。     授课前,北大光华刘俏院长会见了俞学锋董事长。刘院长对安琪坚持依靠科技,培育自主品牌,走专业化、国际化之路给予了高度的赞誉。刘院长表示,要...

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  • 五一,以人民的名义,致敬最美劳动者!

      两天之后 5.1劳动节 是全体劳动者最神圣的节日! 或许,那时的你正在享受小长假 但是,在全国各地 众多平凡的劳动者仍坚守岗位! 他们用汗水和智慧 默默书写着属于自己的光荣篇章。     边防军人 在祖国的边防线上 有这样一群可爱的军...

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