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酱卤制品提升厚味 增鲜抑腥、强化产品本味,提升回味
如何制作麻辣烫 教你制作一款耐煮且回味持久的麻辣烫
好麻辣熟食用YE 能改善麻辣熟食的不愉快风味,增加产品回味
提升酱腌菜口感 淡化咸度,改善口感,平衡异味
如何制作美味火锅底料 手把手教你如何制作回味悠长,好吃上瘾的正宗火锅底料!
增加火锅底料老汤回味 增强鲜美味、回味,协调口感,久煮滋味不减
肉制品风味提升 增强肉类厚味,掩盖膻腥味,使口感圆润、柔和
饼干风味提升 增强香气、厚味,改善色泽,改善面团性能
调理海产品风味提升 增强醇厚味,平衡鱼腥味,协同增鲜
增强咸味香精风味 提供热反应前提物质,提升复配香精鲜美味
提升酱油、食醋品质 增鲜增味,增厚延后,抑咸抑涩,协调口感
提升鸡精后味 增强肉味厚实感,辅助提升其他氮,淡盐
方便面风味提升 增鲜增味,增加肉感,协调口感