减盐/降糖,安琪携科技进步一等奖方案邀您参加FIC健康展

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安琪充分利用酵母抽提物YE作为食品属性的优势,积极响应国家卫生健康委员会“三减”(减盐、减糖、减脂)行动,倡导健康消费的饮食习惯,为企业客户提供“天然、营养、健康”的创新产品和解决方案。

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 安琪创新技术呈现!

  展位号:11F20/11G19  


饮料协助降糖20%

安琪YE搭配天然甜味剂如罗汉果甜苷、甜菊糖苷等,所含酵母多肽可修饰罗汉果的后味、甜菊糖苷的甘草风味,使甜味更加自然,为产品提供更贴近白砂糖的甜感。有效替代白砂糖的使用,进一步降低成本。同时也十分适合低糖、无糖饮料的应用。


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还将带来多种饮料解决方案,将有工程师带来现场对比品尝,欢迎前来体验!

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揭秘一等奖 安琪YE减盐技术!


上个月,安琪酵母“减盐增味酵母抽提物生产关键技术及应用,获得中国食品科学技术学会年度科技进步一等奖。安琪多年的研究,使用YE减盐相应技术,还可配合低钠盐技术,能达到最佳的减盐不减味效果。具体表现为:减盐不减咸,减盐不减鲜,修饰钾盐异味。安琪将在展会现场带来具体不同食品领域减盐20%解决方案。

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还有两款YE升级新品邀你来体验

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安琪展位号:11F20/11G19

11月18日-20日与您不见不散