安琪酵母抽提物所有的生产原料都来源于精选的天然面包酵母菌株，通过靶向酶解技术精确控制YE的生产工艺，可生产出高品质纯品酵母抽提物产品。

• 酵母抽提物 —— 一根甘蔗的艺术

安琪高鲜型酵母抽提物能提供口感纯净的鲜味，相比普通型YE，无酸涩味、金属味等杂味，真正做到自然提鲜，已广泛应用于高品质酱油，食醋，调味酱等食品调味品中。

• 高鲜型酵母抽提物促成无添加酱油品质提升

YE作为一种天然、安全、健康的食品配料，之所以YE在欧美等发达国家认可度相对较高，原因就在于YE具有Clean Label (清洁标签)的作用。

• 为何“清洁标签”在全球食品行业这么火？